III Konferencja naukowo-szkoleniowa „Diety roślinne i ich oblicza”
24/06/2017

III Konferencja naukowo-szkoleniowa „Diety roślinne i ich oblicza”


24 czerwca 2017r. Kraków


Nadchodząca III Konferencja naukowo-szkoleniowa z cyklu „Diety roślinne i ich oblicza" skierowana jest do naukowców. Podczas konferencji zostaną przedstawione naukowo potwierdzone informacje na temat diet niezawierających produktów odzwierzęcych. Przedstawione zostaną również zasady bilansowania diety roślinnej w praktyce.

W ramach kampanii Fruit Juice Matters dr Agnieszka Kozioł-Kozakowka z Uniwersytetu Jagiellońskiego – Collegium Medicum w Krakowie, poprowadzi wykład pt: Wybrane składniki owoców i soków owocowych i ich wpływ na zdrowie-przegląd badań, podczas którego zaprezentuje wybrane składniki owoców i soków owocowych oraz ich wpływ na zdrowie. Z ramienia KUPS obecna będzie mgr inż. Barbara Groele, która także poprowadzi wykład pt: Innowacyjne produkty sokownicze i ich miejsce w diecie człowieka. Natomiast o obecności i roli błonnika w owocach, warzywach i ich przetworach, w tym sokach opowie podczas konferencji dr Sylwia Skąpska z Instytutu Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego w Warszawie.

Bądź z nami i Poznaj Soki Owocowe!

 

Informacje dodatkowe:

Termin:

24 czerwca 2017 r.

Miejsce:


Hotel Swing, ul. Dobrego Pasterza 124, Kraków

 

Partnerzy:

Krajowa Unia Producentów Soków KUPS

Fruit Juice Matters

GlobalHealth.com.pl

 

Partner Medialny:

dietetycy.org.pl

 

Patronaty:

Polskie Stowarzyszenie Dietetyków PSD

Pracownia Dietetyki Pediatrycznej, Collegium Medicum UJ

Krakowska Wyższa Szkoła Promocji Zdrowia KWSPZ

 

Oficjalna strona organizatora konferencji:

http://dietyroslinne.nutricenter.pl/index.php

Akademia_sokowa_baner.jpg