Ile kalorii ma malina? Sprawdź wartości odżywcze i kalorie

Maliny to nie tylko pyszne owoce, ale także świetny wybór dla osób dbających o zdrową dietę. Poznaj ich wartość kaloryczną oraz bogactwo składników odżywczych, które sprawiają, że warto włączyć je do codziennego jadłospisu.

Ile kalorii ma malina?

Pojedyncza malina zawiera zaledwie 0,5-0,7 kcal, w zależności od wielkości owocu. To sprawia, że maliny są doskonałym wyborem dla osób na diecie odchudzającej. Ponieważ zwykle spożywamy je w większych ilościach, warto znać ich kaloryczność w praktycznych porcjach.

Kaloryczność maliny na 100 gramów

W 100 gramach świeżych malin znajduje się 52 kcal. Szklanka malin (około 123 gramy) dostarcza około 64 kalorie. Maliny mrożone mają zbliżoną wartość kaloryczną, pod warunkiem że nie zostały dosłodzone.

Porównanie kaloryczności z innymi owocami

Wartości odżywcze maliny

Maliny zawierają około 85% wody i są bogate w błonnik pokarmowy (6,5g/100g). Ich niski indeks glikemiczny sprawia, że nie powodują gwałtownych skoków cukru we krwi.

Białka, tłuszcze i węglowodany w malinach

• Białko – 1,2g/100g
• Tłuszcze – 0,7g/100g (głównie nienasycone kwasy tłuszczowe)
• Węglowodany – 12g/100g
• Błonnik – 6,5g/100g
• Indeks glikemiczny – 25

Witaminy i minerały w malinach

• Witamina C – 26 mg/100g (30% dziennego zapotrzebowania)
• Mangan – 0,7 mg/100g (35% dziennego zapotrzebowania)
• Potas – 151 mg/100g
• Witaminy z grupy B
• Witamina K
• Fitozwiązki (elagotaniny i antocyjany)

Maliny w diecie

Szklanka świeżych malin (123g) dostarcza jedynie 64 kalorie, co czyni je idealnym wyborem dla osób kontrolujących wagę. Garść malin (70g) to zaledwie 30 kalorii, przy jednoczesnym wysokim uczuciu sytości dzięki zawartości błonnika.

Zastosowanie malin w kuchni

• Dodatek do płatków śniadaniowych i jogurtów
• Składnik deserów i ciast
• Baza do konfitur i dżemów niskokalorycznych
• Składnik sałatek
• Dodatek do koktajli i smoothie
• Naturalna dekoracja deserów

Korzyści zdrowotne z jedzenia malin

Regularne spożywanie malin dostarcza organizmowi szereg cennych składników odżywczych. Te niewielkie owoce są bogatym źródłem przeciwutleniaczy, szczególnie antocyjanów, nadających im charakterystyczny czerwony kolor. Już porcja 70 gramów (około 30 kalorii) zapewnia znaczącą dawkę wartościowych substancji.

• Działanie przeciwzapalne – łagodzą stany zapalne w organizmie
• Właściwości antynowotworowe – zawarte elagotaniny mogą hamować rozwój komórek rakowych
• Wsparcie układu pokarmowego – wysoka zawartość błonnika reguluje pracę jelit
• Wzmocnienie odporności – dzięki witaminie C i manganowi
• Zdrowa mikroflora jelitowa – naturalne kwasy organiczne wspierają jej rozwój
• Kontrola poziomu cukru – niski indeks glikemiczny pomaga utrzymać stabilny poziom glukozy
• Nawodnienie organizmu – wysoka zawartość wody przy niskiej kaloryczności

Maliny wykazują silne działanie antyoksydacyjne, zwalczając wolne rodniki odpowiedzialne za procesy starzenia i rozwój chorób przewlekłych. Dzięki zawartości naturalnych związków bioaktywnych wspierają prawidłowe funkcjonowanie organizmu na wielu poziomach, od układu pokarmowego po odpornościowy.

Patrycja Dyńka

Od wielu lat dzielę się swoim doświadczeniem w internecie. Moje wpisy mają nie tylko dostarczać informacji ale również zachęcać do dyskusji i inspirować.