Ile kalorii ma morela – sprawdź wartość odżywczą i kalorie

Morele to nie tylko smaczne, ale przede wszystkim wartościowe owoce, które mogą stanowić doskonałe uzupełnienie zdrowej diety. Sprawdź, ile kalorii zawierają oraz jakie składniki odżywcze dostarczają organizmowi.
Ile kalorii ma morela?
Morela to niskokaloryczny owoc, idealny dla osób dbających o zdrową dietę. W 100 gramach świeżych moreli znajduje się zaledwie 48 kcal. Dla porównania, taka ilość kalorii odpowiada energii zawartej w:
- 21 truskawkach
- 20 filiżankach kawy bez cukru
- 3 minutach biegania z prędkością 14 km/h
- 4 minutach pływania stylem klasycznym
- 6 minutach jazdy na rowerze z prędkością 16-19 km/h
Kaloryczność świeżych moreli
Pojedyncza świeża morela o wadze około 45 gramów dostarcza jedynie 22 kcal. Dzięki wysokiej zawartości błonnika i wody, świetnie sprawdza się jako przekąska między posiłkami, skutecznie zaspokajając głód przy minimalnej kaloryczności.
Kaloryczność suszonych moreli
Rodzaj moreli | Kaloryczność (100g) | Kaloryczność (1 sztuka) |
---|---|---|
Świeże | 48 kcal | 22 kcal (45g) |
Suszone | 241 kcal | 20-25 kcal (8-10g) |
Wartość odżywcza moreli
Morele to prawdziwa skarbnica składników odżywczych. Wyróżniają się wysoką zawartością beta-karotenu, który nadaje im charakterystyczny pomarańczowy kolor i przekształca się w organizmie w witaminę A. Zawierają również cenny błonnik rozpuszczalny, wspierający regulację poziomu cholesterolu.
Makroskładniki w morelach
W 100 gramach świeżych moreli znajduje się:
- węglowodany – 11 gramów
- białko – 1,4 grama
- tłuszcze – 0,4 grama
- błonnik pokarmowy – wspierający pracę układu trawiennego
Witaminy i minerały w morelach
100 gramów świeżych moreli dostarcza:
- beta-karoten i witamina A – 64% dziennego zapotrzebowania
- potas – 259 mg
- magnez – 10 mg
- witaminy z grupy B (B1, B2, B3, B5, B6)
- witamina C i E – naturalne przeciwutleniacze
- żelazo, mangan, miedź i fosfor
Zdrowotne właściwości moreli
Regularne spożywanie moreli wspiera organizm na wielu płaszczyznach. Zawarte w nich przeciwutleniacze neutralizują wolne rodniki, a kwasy organiczne wspomagają pracę układu pokarmowego. Bogactwo składników mineralnych wspiera profilaktykę chorób układu sercowo-naczyniowego.
Wpływ moreli na układ odpornościowy
Morele wzmacniają odporność dzięki zawartości:
- przeciwutleniaczy (beta-karoten, likopen, luteina)
- witaminy C – wspierającej produkcję białych krwinek
- składników mineralnych usprawniających przyswajanie żelaza
- naturalnych związków wspierających regenerację organizmu
- substancji chroniących przed stresem oksydacyjnym
Morele a zdrowie serca
Morele wykazują znaczący wpływ na zdrowie układu krążenia dzięki wyjątkowemu składowi mineralnemu. Szczególnie istotna jest wysoka zawartość potasu – 259 mg w 100 gramach świeżych owoców, co pokrywa około 13% dziennego zapotrzebowania. Ten minerał odpowiada za regulację ciśnienia krwi i prawidłowy rytm serca.
- błonnik rozpuszczalny – obniża poziom cholesterolu LDL
- przeciwutleniacze – chronią naczynia krwionośne przed uszkodzeniami oksydacyjnymi
- potas – reguluje ciśnienie krwi
- minerały – wspierają prawidłową pracę mięśnia sercowego
- niska kaloryczność – 22 kcal w 45-gramowej moreli
Morele w diecie
Morele, zawierające zaledwie 48 kcal w 100 gramach, stanowią doskonały element zbilansowanej diety. Pojedyncza porcja (50 g) dostarcza tylko 24 kcal, co sprawia, że można je bezpiecznie włączyć nawet do diety redukcyjnej. Wysoka zawartość błonnika zapewnia uczucie sytości, a naturalne cukry zaspokajają ochotę na słodycze.
Morele jako zdrowa przekąska
Parametr | Wartość |
---|---|
Kaloryczność (50g) | 24 kcal |
Indeks glikemiczny | niski |
Zawartość błonnika | wysoka |
Wpływ na poziom cukru | stabilizujący |
Kreatywne zastosowania kulinarne moreli
Morele o niskiej kaloryczności (22 kcal/sztuka) można wykorzystać na wiele sposobów w kuchni. Świetnie sprawdzają się jako dodatek do owsianki, jogurtu czy koktajli, nadając potrawom naturalną słodycz.
- dodatek do owsianki i jogurtów
- składnik sałatek z kozim serem
- element deserów typu crumble
- składnik zapiekanek z ricottą
- dodatek do dań z drobiu i wieprzowiny
- baza do domowych przetworów bez cukru