Ile waży cytryna? Sprawdź wagę i kalorie
Planując dietę lub przygotowując potrawy, warto znać dokładną wagę i wartość odżywczą składników. Sprawdź, ile waży cytryna i jakie ma właściwości odżywcze.
Ile waży cytryna? Średnia waga cytryny
Średnia waga cytryny mieści się zazwyczaj w przedziale 100-150 gramów, choć konkretna wartość zależy od odmiany i dojrzałości owocu. Większe okazy mogą ważyć nawet do 200 gramów, podczas gdy mniejsze cytryny mogą mieć zaledwie 80 gramów.
Pojedynczy plaster cytryny waży około 10 gramów, co może być pomocne podczas przygotowywania przepisów kulinarnych. Cytryna marynowana, ze względu na dodatkowe składniki i nasycenie płynem, waży około 70 gramów.
Różnice w wadze cytryn w zależności od odmiany
- Cytryna Eureka – 120-140 gramów, najpopularniejsza w polskich sklepach
- Cytryna Lisbon – 120-140 gramów, charakteryzuje się gładką skórką
- Cytryna Meyer – 90-110 gramów, krzyżówka cytryny i pomarańczy
- Cytryna Femminello – do 160 gramów, ceniona za intensywny aromat
- Cytryna Verna – 180-200 gramów, jedna z największych odmian
Jak zmierzyć wagę cytryny w domu?
Najdokładniejszym sposobem jest użycie wagi kuchennej. Jeśli nie masz wagi, możesz wykorzystać metody szacunkowe:
- Porównanie z plastrami – standardowy plaster waży około 10 gramów (12-15 plastrów = 1 cytryna)
- Ocena objętości – przeciętna cytryna ma objętość 120-150 ml
- Porównanie z masłem – kostka masła (200g) jest cięższa od typowej cytryny
Kalorie w cytrynie: Ile kalorii ma cytryna?
Cytryna jest owocem niskokalorycznym – w 100 gramach znajduje się około 40 kalorii. Pojedynczy plaster zawiera około 4 kalorie, natomiast cytryna marynowana dostarcza około 28 kalorii.
Porównanie kaloryczności cytryny z innymi owocami
| Owoc (100g) | Kalorie |
|---|---|
| Cytryna | 40 kcal |
| Jabłko | 52 kcal |
| Pomarańcza | 47 kcal |
| Banan | 89 kcal |
| Winogrona | 69 kcal |
| Daktyle | 282 kcal |
Jak cytryna wpływa na dietę?
Cytryna wspiera proces odchudzania poprzez niską kaloryczność i właściwości metaboliczne. Szklanka wody z sokiem z połowy cytryny zawiera tylko 6 kalorii i może zastąpić wysokokaloryczne napoje.
Wartości odżywcze cytryny
W 100 gramach cytryny znajduje się:
- Kalorie – 29 kcal
- Cukry naturalne – 2,5 g
- Białko – 1 g
- Węglowodany – 8 g
- Błonnik pokarmowy – 2 g
- Sód – praktycznie 0 g
Witaminy i minerały w cytrynie
Cytryna zawiera cenne mikroelementy niezbędne dla zdrowia:
- Potas – regulacja gospodarki wodnej
- Wapń – zdrowie kości i zębów
- Fosfor – wsparcie układu kostnego
- Magnez – prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego
- Witaminy z grupy B – wsparcie metabolizmu
- Witamina A – wspomaganie wzroku
- Flawonoidy – działanie przeciwutleniające
Cytryna jako źródło witaminy C
W 100 gramach cytryny znajduje się aż 50 mg witaminy C, co pokrywa ponad połowę dziennego zapotrzebowania osoby dorosłej. Regularne spożywanie tego owocu skutecznie wzmacnia odporność organizmu, chroniąc przed infekcjami i przeziębieniami.
- Silne działanie antyoksydacyjne – neutralizacja wolnych rodników i spowolnienie procesów starzenia
- Wsparcie syntezy kolagenu – poprawa kondycji skóry, włosów i paznokci
- Zwiększenie przyswajalności żelaza roślinnego – szczególnie w połączeniu ze szpinakiem czy soczewicą
- Zachowanie właściwości – najlepsze efekty przy spożyciu na surowo
- Dodatek do potraw – zalecane dodawanie do przestudzonych dań dla zachowania wartości odżywczych
Cytryna i jej właściwości zdrowotne
Ten niskokaloryczny owoc o charakterystycznym kwaśnym smaku stanowi prawdziwą skarbnicę składników odżywczych. Średnia cytryna ważąca 130 gramów dostarcza niemal całodzienną dawkę witaminy C potrzebną dorosłemu człowiekowi. Zawiera również witaminę B1, wapń, mangan i fosfor, wspierające prawidłowe funkcjonowanie organizmu.
- Wzmocnienie odporności organizmu
- Usprawnienie pracy przewodu pokarmowego
- Likwidacja zgagi, nudności i zaparć
- Zmniejszenie stężenia cholesterolu we krwi
- Dostarczenie żelaza (0,46 mg w jednym owocu)
Jak cytryna wspiera układ odpornościowy?
Cytryna działa jako naturalny wzmacniacz odporności poprzez wysoką zawartość witaminy C, która stymuluje produkcję białych krwinek. Jedna średnia cytryna zawiera 30-40 mg witaminy C, a zawarte w niej flawonoidy wzmacniają jej działanie i wykazują właściwości przeciwzapalne.
Poranny napój z ciepłej wody z cytryną skutecznie pobudza układ odpornościowy i wspomaga detoksykację organizmu. Kwasy organiczne obecne w cytrynie pomagają utrzymać odpowiednie pH organizmu, tworząc środowisko niesprzyjające rozwojowi patogenów.
Cytryna w walce z przeziębieniem
Tradycyjny napój z cytryny, ciepłej wody i miodu skutecznie łagodzi objawy przeziębienia i grypy. Wysoka zawartość witaminy C wspomaga organizm w walce z wirusami, skracając czas trwania choroby.
- Inhalacje z sokiem z cytryny – udrożnienie zatkanych dróg oddechowych
- Działanie przeciwgorączkowe – naturalne obniżenie temperatury ciała
- Właściwości przeciwbakteryjne – zwalczanie wtórnych infekcji
- Napary z dodatkiem imbiru i cynamonu – wzmocnienie działania przeciwzapalnego
- Wsparcie terapii – uzupełnienie leczenia w przypadku infekcji
